LE TRAITEUR

Plateaux repas et menus en bocaux

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Exemple de bocaux pour le mois de mars


ENTRÉE

  • Salade coleslaw
  • Salade de pâtes aux légumes rôtis et graines de courge

PLAT VÉGÉ

  • Gratin de légumes d’hiver
  • Chili sin carne à la polenta

PLAT CARNÉ

  • Épaule d’agneau au sirop d’érable, polenta et céleri rave
  • Poulet maffé au riz basmati

PLAT POISSON

  • Parmentier de truite aux blettes


SOUPE

  • Soupe de carottes au gimgembre
  • Velouté de légumes verts