Menu en bocaux - février 2019


QUELQUES EXEMPLES

Entrée

  • Salade de fenouil et carotte à l’orange et curcuma
  • Salade de pâtes au sarazin raisin sec et pommes

Végétarien

  • Dhal de lentilles corail
  • Mousseline de panais et carotte, steak végétal

Carné

  • Diot, compotée de choux et lentilles vertes
  • Parmentier de poulet au potiron et écrasé de pomme de terre

Poisson

  • Tajine de truite aux fruits secs et agrumes, boulgour
  • Omble et légumes rôtis et riz blanc