LE TRAITEUR

À découvrir en ce moment :

Le service traiteur est la première pierre de La Cuisine Itinérante et le cœur de notre démarche pour « démocratiser » et promouvoir l’alimentation durable.

©Anne Bouillot Depuis le début de notre histoire, nous privilégions la qualité et la provenance des produits locaux, de saisons et souvent bio. Tout est fait maison à base de produits frais que nous transformons nous même, pour que le goût s’impose au coût ! Il faut toute la créativité et l’ingéniosité de notre chef cuisinier et de son équipe pour maintenir nos tarifs proches du marché « conventionnel ».

Nous souhaitons permettre à un public toujours plus large de bénéficier de nos prestations car que nous aimons la cuisine, la convivialité, les rencontres et l’idée qu’autour d’une table bien garnie, beaucoup de belles choses sont possibles.

Moins de rentabilité, plus d’humanité et des produits de meilleures qualités sont les bases de notre projet.

Pour les professionnels et les particuliers
• FoodTruck sur demande pour les événements privés ou publics
• Buffets, mariages, séminaires, catering, festivals, etc.
• Une vaisselle réutilisable et/ou biodégradable